Sabe aquelas pessoas que conseguem emagrecer, mas recuperam o peso perdido mais rápido do que foi a perda? Ou mesmo, aquelas com um ótimo biotipo físico, mas que não seguem uma dieta e rotina de exercícios tão rigorosamente? O famoso sortudo! Ou ainda ex-atletas que rapidamente se enquadram em outros esportes ou nos mesmos após longos períodos de pausa? Quando uma pessoa passa a maior parte da vida com uma determinada forma física, o corpo se habitua, fenômeno denominado Memória Metabólica, que é a influência a longo prazo do controle metabólico inicial sobre a evolução clínica posterior. Portanto, se o indivíduo durante 10 anos, 20 anos, esteve em estado nutricional de sobrepeso ou obesidade e em algum momento emagreceu, o metabolismo tentará por um bom tempo voltar ao maior peso já alcançado, e é justamente nesse período que muitos engordam e emagrecem constantemente. Ou seja, qualquer derrapada no período de manutenção, resultará em um serviço express de aumento de tecido adiposo porque nesta condição o organismo diminui sua taxa de metabolismo basal, reduzindo o gasto energético, pois o mesmo interpreta como uma agressão essa redução de gordura corporal que ele estava acostumado a manter. Com o biotipo magro, o processo será inverso, o gasto energético é aumentado visando evitar ganho de peso e qualquer indisciplina na alimentação ou nos treinos, ocasionará perda de peso facilmente, tão duramente conquistado! Resumindo, se você passou sua vida se alimentando pessimamente e sem atividade física, você terá de reverter esse processo com muita paciência. Seis míseros meses com um estilo de vida saudável não serão suficientes para modificar seu metabolismo se você possuiu maus hábitos alimentares por longos anos da sua vida. Será um processo longuinho! Tenha paciência!
Porém, não desanime, a memória metabólica é passível de mutações que engloba entre outros o processo de renovação celular, após alguns anos de controle alimentar e de exercícios físicos, o andar da carruagem é requerer menos esforços e os resultados alcançados ficarem cada vez mais consistentes e fáceis de sustentar!
