Início NATHÁLIA PROENÇA SABORES DO CARIBE

SABORES DO CARIBE

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O restaurante Aviú, no Reduto, faz sucesso com seus menus degustação temáticos. Depois do Era Dourada, inspirado na França, e do Aviú na Itália, no dia 25, tem o jantar Tesouros do Caribe, uma viagem pela gastronomia caribenha. Tudo grifado pela chef Nathalie Furtado. Em tempo: no concorrido almoço de domingo, a estrela é o risoto de caranguejo com ostras e camarões empanados.